توضیحات
۵۰ نوع ترشی و شور
نوشتهٔ سرکار خانم پریا گوهریان در ۷۶ صفحهٔ PDF. آموزش تهیهٔ ترشیهای میوه خرد، آجیل، لیته بادنجان، انبه، چنبر با مغز سبزیجات، کرفس، فلفل تهرانی، انگور، آلبالو، گردو، شور مخلوط و سایر ترشیهای معمول که در مناطق مختلف کشور تهیه میشود.
دیدگاهی دارید؟