توضیحات

حق مردم در خودبسندگی غذایی برپایه‌ی این باور نوشته شده که گرسنگی یک تقدیر طبیعی نیست. برتران هرویو در این کتاب با کاری کارشناسانه از لزوم به رسمیت شناختنِ حقِ توسعه برای همه‌ی مردم در هر سرزمینی، و در وهله‌ی اول، حق تأمین تغذیه‌ی خویش یا خودبسندگی غذایی سخن می‌گوید.

او معتقد است که همه‌ی مردم دنیا باید ارضای نیازهای غذایی خود را بر عهده گیرند، و این کار هم ممکن است و هم ضروری؛ آن هم در چاچوب مبادله‌های قابل کنترل و بدون توسل به خیرخواهیِ قدرت‌های بزرگ، قدرت‌هایی که خواست‌شان برای کنترل سودجویانه‌ی سلاحِ غذایی را در پسِ موضوعِ رسالت انسان‌دوستانه‌ای که ثروت‌شان به آن‌ها اعطا کرده، پنهان می‌سازند.

سرفصل های کتاب عبارتند از:
وسوسه اغنیا: تغذیه کردن جهان
مشکلی کهنه در لباسی نو: داده های جدید و وخیم تر شدن تباین ها
نیمی از جهان
کشاورزی مدرن در مظان پرسش
پایان دادن به یک بینش میسیونری از تعاون کشاورزی
درباره حق مردمان و وظیفه دولتها

🔖 book_keywords : دانلود فایل pdf حق مردم در خودبسندگی غذایی نوشته برتران هرویو ترجمه بهروز صفدری